September 5th, 2007

28 HQ National Geographic Maps

image

 

Название: 28 HQ National Geographic Maps
Автор: National Geographic
Страниц: 28 файлов
Формат: JPG
Размер: 69+73+57+20+44+21 mb
Качество: очень хорошее.
Язык: Англ.

Коллекция географических карт от журнала National Geographic
Карты сделаны в высоком разрешении и хорошем качестве, исполненны очень красиво, что, впрочем, логично было ожидать от такого достойного производителя как National Geographic!
большинство карт сравнительно свежие: 2001-2005 года, есть и 2007 и 1964г. :О
Кроме, собственно, географической информации, на картах присутствуют различные справочно-информационные таблицы и схемы соответствующей тематики.
состав:
1. National Geographic Antarctica A new age of exploration 2006
2. National Geographic Mars Map 2000

карта Марса составленная по данным NASA, обозначены места посадок исследовательских аппаратов.
3. National Geographic Earth at Night Map 2005
ночная карта по мотивам спутниковых съемок
4. National Geographic Europe Map 2006
5. National Geographic North America Map 2005
6. National Geographic Shakespeare's Britain 1964

Карта Британии составленная по мотивам произведений Шекспира
выполнена в средневековом стиле.
7. National Geographic South America Map 2007
8. National Geographic Earth's Fractured Surface Map 1999

Тектоническая карта Земли
9. National Geographic The Milky Way 2005
план-схема Млечного пути (звезды,скопления, и трогательная стрелочка "we are here")
10.National Geographic The Universe 2006
план-схема Вселенной (!)
11.National Geographic World Political Map Antique style 2007
Современная политическая карта мира исполенная в старинном стиле.
12.National Geographic World Physical Map 2007
Физическая карта мира
13.National Geographic World Political Map 2007
Современная политическая карта мира
14.National Geographic Satellite Map 2001
15.National Geographic Arctic Ocean Floor 2005

карта дна Северного-Ледовитого океана
16.National Geographic Asia 1971
17.National Geographic Russia and the newly Independent Nations of the former Soniet Union 1993
карта территории бывшего СССР
18.National Geographic France 1989
19.National Geographic Italy 1995
20.National Geographic Germany 1991
21.National Geographic United States
22.National Geographic China 1991
23.National Geographic Spain and Portugal 1998
24.National Geographic Africa 1990
25.National Geographic India and Burma Map 1946
26.National Geographic Middle East Map 1991
27.National Geographic British Isles Map 1979
28.National Geographic Scandinavia Map 1963

архивы независимые.

ifolder 69mb part 1 (по 3-4 карты в архиве)
ifolder 73 mb part 2
ifolder 57 mb part 3
ifolder 20 mb part 4
ifolder 44 mb part 5
ifolder 21 mb part 6
или в папке на рапидшаре - там они по-отдельности

" La Nouvelle Histoire "

История средних веков. Сергей Нефедов
+ Бонус:

image

Название: Атлас истории Средних веков
Автор: Косминский Е.А., Левандовский А.П. (общ.ред.)
Издательство: Главное управление геодезии и картографии при Совете министров СССР, Москва
Год: 1951
Страниц: 55 карт, оглавление и указатели
Формат: A) djvu (rar) Б) jpg (rar)
Размер: A) 8,1 MB Б) 2 части, 46+43 МВ
Качество: Очень хорошее
Язык: Русский

В чем-то за 50 лет устарел, но в целом по-прежнему хороший, добротный атлас.

rapidshare (djvu)
rapidshare (jpg) часть 1
rapidshare (jpg) часть 2

26 HQ National Geographic Maps

image

Название: 26 HQ National Geographic Maps
Автор: National Geographic
Страниц: 26 файлов
Формат: JPG
Размер: 276 mb
Качество: хорошее

Коллекция географических карт от журнала National Geographic
Карты сделаны в высоком разрешении и хорошем качестве, исполненны очень красиво, что, впрочем, логично было ожидать от такого достойного производителя как National Geographic!
Кроме, собственно, географической информации, на картах присутствуют различные дополнительные справочно-информационные таблицы и схемы соответствующей тематики.
На этот раз в комплект включены также несколько, строго говоря не являющихся картами, наглядных пособий и схем обще-нформационного познавательного характера на географическую тематику.
собственно, состав комплекта:
1. National Geographic Caspian Region 1999
Карта региона каспийского моря (Кавказ, Ближний Восток, Средняя Азия)
2. National Geographic South Asia with Afghanistan and Myanmar 1997
Тут уже была Карта India and Burma 1946 - это более свежая версия карты данного региона.
3. National Geographic Asia-Pacific 1989
Тихоокеанский регион
4. National Geographic Mount Everest 1988
На покорение Эвереста бед этой карты идти нельзя!
5. National Geographic Indonesia 1996
Также более свежий вариант ранее выкладывавшейся карты Southeast Asia 1968 года
6. National Geographic Mexico and Central America 1980
Мексика и Центральная Америка
7. National Geographic Switzerland Austria and Northern Italy 1965
Швейцария, Австрия и северная Италия
8. National Geographic Arctic Ocean 1983
Арктический океан, тоже ранее тоже уже была – это другой вариант!
9. National Geographic The Mediterranean Seafloor 1982
Карта дна Средиземного и Черного морей
10. National Geographic The Americas 1979
Северная и Южная Америка на одном листе
11. National Geographic Medieval England 1979
Историческая схема – Средневековая Англия (обозначены основные исторические события и битвы.
12. National Geographic Spain in the Americas 1992
Историческая схема – обозначены маршруты Клумба, Магеллана, Веспучи, других мореходов, походы Кортеса, Писсаро, Бильбоа и др. конкистодоров по Южной Америке.
13. National Geographic The British Isles 1949
Карта Великобритании в старинном стиле (это не Шекспировская Британия!)
14. National Geographic The Explorers 1998
Историческая схема – представлены Портреты и Маршруты великих путешественников и первооткрывателей.
15. National Geographic The Earth's Moon 1969
Луна!
16. National Geographic The Heavens 1995
Атлас звездного неба.
17. National Geographic The Red Planet Mars 1973
Старенький атлас Марса, но другой вариант.
18. National Geographic Teammates in Mankind's Greatest Adventure 1973
Историческая схема – рисованные портреты и список Американских астронавтов высаживавшихся на Луну
19. National Geographic The Solar System 1981
20. National Geographic Our Suns Family 1990
Разные варианты схемы Солнечной системы (планеты,спутники,расстояния).
Цикл карт Для путешественников, основной упор сделан на обозначения исторических памятников, достопримечательностей и прочих интересных с точки зрения туристов мест.
21. National Geographic Travelers Map Australia 1988
22. National Geographic Travelers Map British Isles 1974
23. National Geographic Travelers Map France 1971
24. National Geographic Travelers Map Germany 1991
25. National Geographic Travelers Map Italy 1970
26. National Geographic Travelers Map Mexico 1994
total size 276 mb (от 6 до 20мб каждый файл)

папка на рапидшаре там все файлы по-отдельности

Чай: в России начала 19-го века

РУССКИЙ ЧАЙ ХОРОШ ТОЛЬКО НА ВОДЕ, ВСКИПЕВШЕЙ В САМОВАРЕ

(Смирнова-Россет А. О. Дневник. Воспоминания)

К середине XVIII века чай в России употребляли больше, чем в Европе а в Москве больше, чем в Петербурге. Петербуржцы начинали день с кофе.

А я, проспавши до полудня, Курю табак и кофий пью,— писал Г.Р. Державин.

По словам бытописателя Москвы И.Т. Кокорева, чай был пятой стихией жителей Белокаменной. В начале XIX века москвичи предпочитали пить чай из стаканов и многие, как свидетельствует Д.И. Свербеев, с недоверием относились к петербургскому обычаю разливать чай в большие чашки.

Благодаря драматургии Островского, отмечает историк русской кухни В.В. Похлебкин, с последней трети XIX века чай стал считаться в русском народе купеческим напитком, «несмотря на то, что в действительности, исторически он был с середины XVII и до середины XIX века, то есть, в течение 200 лет, преимущественно, а иногда и исключительно, дворянским! Но дворянская литература, как ни старалась отразить этот исторический факт, не преуспела в этом отношении»

Художественная литература, может быть, и не преуспела, а вот мемуарная содержит огромное количество описаний чайного стола, который имел очень важное значение в жизни дворянства. Из мемуарных источников мы узнаем о ценности чая в дворянской среде начала XIX века.

Collapse )

Чайная утварь -1

 

Оптимальный размер для чайных герметичных банок -четверть фунта (125 г)

 

Использование классических чайников с изогнутым носиком,позволяет кипятить воду до состояния "белый ключ" по звуку .

 

 

Хороши для кипячения воды и французские чугунные чайники

 

Походные кружки Adam из Карлсбада (Ходовская мануфактура),компромисное решение для командировок .

Чайные ложки,мерная ложка,шипчики для сахара и ситечко с подставкой лучше должны быть серебрянными .Маленькая мерная ложка на картинке -1 порция для черного/зеленого чая ,2 порции для улунов,белого  и желтого.Большая ложка в 2 раза больше.Таймер 3-4-5 мин.(зеленый-черный\красный-белый чай)

 

Сахар кристалический в пакетах по 300г белый и коричневый и для элегантного чаепития нп палочках.

 

Русский обед

"Как не любить родной Москвы! Но в ней не град первопрестольный, Не золоченыя главы, Не гул потехи колокольной, Не сплетни вестницы — Москвы Мой ум пленили своевольной, Я в ней люблю весельчаков, Люблю роскошное довольство Их продолжительных пиров, Богатой знати хлебосольство И дарованье поваров. Там прямо веселы беседы, Вполне уважен хлебосол; Вполне торжественны обеды; Вполне богат и лаком стол."

Баратынский

Москва издревле слыла хлебосольною, искони любила и покушать сама и попотчивать других; издавна славилась и калачами и сайками, и пирогами и жирными кулебяками, и барскими обедами и обжорным рядом, и ныне, в чем другом, а в гастрономии она не отстала от века, усвоила вкусы всех стран и наций, а между тем сохранила в благородном искусстве кушать и свой народный тип.

Было время, когда она служила тихим убежищем государственным людям России, после треволнений их политической жизни. Старинные баре времен Елизаветы и Екатерины, отслужив с честью, а часто и со славой, отечеству и государю, удалялись из кипучаго жизнью Петербурга на покой в Москву.

Около этих старых вельмож, еще не совершенно утративших свое значение при дворе, толпились их друзья, сослуживцы и люди, искавшие их покровительства. Эти баре походили на римских, патрициев-патронов: их дом был всегда открыт для их приятелей и клиентов; за их стол всегда собиралось многочисленное общество; у некоторых даже, как-то у графов Разумовского, Шереметева, Чернышева, Салтыкова и других, были в неделю раз открыты столы для званых и не званых.... Да, именно и для не званых; ибо всякой имел право, будучи одет в униформу, т. е, в мундир, приходит к ним и садиться кушать за один стол с гостеприимным хозяином. Обыкновенно, эти непрошеные, очень часто незнакомые посетители, собирались в одной из передних зал вельможи за час до его обеда, т. е. часа в два по полудни (тогда рано садились за стол).

Хозяин с своими приятелями выходил к этим своим гостям из внутренних покоев, не редко многих из них удостоивал своей беседы, и очень был доволен, если его дорогие посетители не чинились, и приемная его комната оглашалась веселым, оживленным говором.

В урочный час столовый дворецкий докладывал, что кушанье готово, и хозяин с толпою своих гостей отправлялся в столовую. Кто был с ним в более близких отношениях, или кто был почетнее, те и садились к нему ближе, а прочие размещались, кто как хотел, однако по возможности соблюдая чинопочитание. Но кушанья и напитки подавались как хозяину, так и последнему из гостей его — одинакие.

Столы эти не отличались ни утонченностью французской кухни, ни грудами мяса пиров плотоядного Альбиона. Они были просты и сыты, как русское гостеприимство. Обыкновенно, после водки, которая в разных графинах, графинчиках и бутылках, стояла на особенном столике с при личными закусками из балыка, семги, паюсной икры, жареной печенки, круто сваренных яиц, подавали горячее, преимущественно состоящее из кислых, ленивых, или зеленых щей, или из телячьей похлебки, или из разсольника с курицей, или из малороссийскаго борща (последнее кушанье очень часто являлось на столе графа Разумовского, урожденного малоросса).

За этим следовали два или три блюда холодных, как-то: ветчина, гусь под капустой, бужанина под луком, свиная голова под хреном, судак под галантином, щука под яйцами, разварная осетрина, сборный винигрет из домашней птицы, капусты, огурцов, оливок, каперсов и яиц; иногда подавалась говяжья студень с квасом, сметаной и хреном, или разварной поросенок и ботвинья преимущественно с белугой.

После холодного непременно являлись два соуса; в этом отделе употребительнейшие блюда были — утка под рыжиками, телячья печенка под рубленым легким, телячья голова с черносливом и изюмом, баранина с чесноком, облитая красным сладковатым соусом; малороссийские вареники, пельмени, мозги под зеленым горошком, фрикасе из пулярды под грибами и белым соусом, или разварная сайка, облитая горячим клюковным киселем с сахаром.

Четвертая перемена состояла из жареных индеек, уток, гусей, поросят, телятины, тетеревов, рябчиков, куропаток, осетрины с снятками, или бараньяго бока с гречневой кашей. Вместо салата подавались соленые огурцы, оливки, маслины, соленые лимоны и яблоки.

Обед оканчивался двумя пирожными — мокрым и сухим. К мокрым пирожным принадлежали: бланманже, кампоты, разные холодные кисели со сливками, яблочные и ягодные пироги, (нечто в роде нынешних суфле), бисквиты под битыми сливками, яичницы в плошечках с вареньем, (тоже что современные повара называют омлетом или французской яичницей), мороженое и кремы. Эти блюда назывались мокрыми пирожными, потому что они кушались ложками; сухие пирожныя брали руками. Любимейшие кушанья этого сорта были: слоеные пироги, франшипаны, левашники, дрочены, зефиры, подовые пирожки с вареньем, обварные оладьи и миндальное печенье. Сверх того к горячему всегда подавались или кулебяки, или сочни, или ватрушки, или пироги и пирожки. Кулебяка до сих пор сохранила свой первобытный характер: она и тогда была огромным пирогом с разнообразнейшею начинкою, из сухих белых грибов, телячьего фарша, визиги, манных круп, сарачинскаго пшена, семги, угрей, налимних малок, и проч. и проч.

Пироги и пирожки по большей части имели жирную мясную начинку с луком, либо с капустой, яйцами, морковью и очень редко с репой.

Все это орошалось винами и напитками, приличными обеду. На столе ставили квасы: простой, красный, яблочный, малиновый и кислыя щи. Подле квасов помещали пива, бархатное, миндальное, розовое с корицей и черное, (в роде портера).

Оффициянты безпрестанно наливали гостям в широкие бокалы вина: мадеру, портвейн, кипрское, лиссабонское, венгерское, и в рюмки: лакрима, кристи, малагу, люнель. Но более всего выпивалось наливок и ратафий разных сортов. После полутора-часоваго обеда хозяин и гости вставали из-за стола.

Желающие кушали кофе; но большинство предпочитало выпить стакан или два пуншу, и потом все откланивались вельможному хлебосолу, зная, что для него и для них, по русскому обычаю, необходим послеобеденный отдых.

Вот как жили в старину Наши деды и отцы!...

Сitato loco - Москвитянин, 1856, т. 2 .Орфография сохранена

Этруски (расены) - это русские

Этру́ски (итал. etruschi, лат. tusci, др.-греч. τυρσηνοί, τυρρηνοί-тиррены, самоназв. Rasenna, Rasna или Raśna) — древние арийские племена хеттско-праславянского древа, населявшие в первом тысячелетии до н. э. северо-запад Апеннинского полуострова (область — древняя Этрурия, современная Тоскана) и создавшие развитую цивилизацию, предшествовавшую римской и сформировавшую ее.Часто то,что относят к римлянам ,является остатками этрусков.Римская триумфальная арка - это не что иное как городская арка этрусков. Капитолийская волчица создана в Этрурии.

Кем и где были славяне до того, как их стали так именовать? Археологические открытия последнего столетия на Апеннинском полуострове и Балканах стали революционными для историографии Европы: они привели к возникновению новой области историографии — этрускологи, затронув не только античное и раннее римское время. Полученные сведения дали исчерпывающий материал, который позволил полностью идентифицировать культуру этрусков, включая язык, религию, традиции, обряды, быт. Эти признаки культуры позволили проследить историю развития этрусско-римской цивилизации вплоть до нашего времени. Они пролили свет на многие "белые пятна" истории и "темные времена" исторической литературы. Они дали ответы на фундаментальные вопросы, касающиеся предыстории славян. Общий вывод заключается в том, что этруски являются протославянами: большое число материальных данных демонстрируют тождественность культур этрусков и древних славян, и нет ни одного факта противоречащего этому. Все фундаментальные признаки культур этрусков и древних славян совпадают. Кроме того, все фундаментальные признаки, объединяющие культуры этрусков и славян, являются уникальными и отличаются от других культур.Collapse )

Этруски (расены) - это русские -1

Сравнение грамматик всех европейских языков с грамматикой латинского языка обнаруживает, что наиболее близкими к латинскому языку являются славянские языки. И не просто наиболее близкими, а принципиально и кардинально близкими — совпадают все основы грамматики, все категории, принципы, конструкции, формы. Отличие состоит лишь в некоторых окончаниях. (Отличий в окончаниях у старославянского языка и латинского языка было меньше.)
     И в это же время грамматики так называемых романских языков кардинально отличаются от латинской, между ними практически нет ничего общего. Они имеют совершенно другую, нелатинскую, грамматическую основу, другой синтаксис, морфологию. Collapse )

Этруски (расены) - это русские -2

Великий путь ариев в Европу тянется из Азии. На этом пути профессор Белградского университета Милое Васич открыл блистательную древнейшую культуру Европы близ слияния реки Савы с Дунаем. По названию местечка Винча эта культура получила название "винчанской". Исследования продолжались, и наконец языковед из Белграда Радивое Пешич обнаружил древнейшие письмена, получившие название звездной письменности. Эти древнейшие письмена и знаки для письма были прообразом этрусской письменности. Той самой, которая до сих пор мировой наукой признается сверхзагадочной и безуспешно расшифровывается вот уже 200 лет.
Загадочные этруски пришли в Италию с Востока и шли по Дунаю. Истоки их языка (и письменности) нужно искать в Малой Азии. На многие вопросы этрусских подписей можно получить ответы, лишь изучив их и открыв тайны этрусских зеркал. Бронзовые зеркала этруски клали в могилы, они сопровождали покойника в дальний путь.
Как предполагают многие этрускологи, особенность этрусских надписей состоит в том, что: текст может читаться справа налево, слева направо, сверху вниз и снизу вверх, буквы оказываются повернутыми, вместо одних букв иногда пишутся другие. Таковы надписи на полированных бронзовых зеркалахCollapse )

Этруски (расены) - это русские -3

Этруские надписи и варианты их дешифровки
Древнему Риму, чья история и культура более или менее известны каждому выпускнику средней школы, предшествовала Этрурия или Этруския, культуру которой римляне называли "величайшей"... Ученый и литератор Владимир Щербаков обнародовал в книге первой молодежного сборника исторических очерков и статей "Дорогами тысячелетий" статьи "Тропой Трояновой" и "Тайны этрусских зеркал":Collapse )

Этруски (расены) - это русские -4

ЭТРУСКИ ЗАГОВОРИЛИ И, ЧТО ХАРАКТЕРНО, ПО-РУССКИ

С тех пор, как римское завоевание погрузило в небытие загадочных этрусков, их язык стал для лингвистов неприступной крепостью. Однако в последние десятилетия «народ, который отказывается говорить», нехотя начал приоткрывать свои тайны…

ВИТАЛИЙ СМИРНОВ

КОЛЫБЕЛЬ ИМПЕРСКОГО РИМА

«…Я увидел молодого воина в полном вооружении — в шлеме, с копьём, щитом и поножах. Не скелет, а самого воина! Казалось, смерть не коснулась его. Он лежал вытянувшись, и можно было подумать, что его только что положили в могилу. Это видение продолжалось какую-то долю секунды. Потом оно исчезло, словно развеянное ярким светом факелов. Шлем скатился направо; круглый щит вдавился в латы, покрывавшие грудь; поножи, лишившись опоры, оказались на земле. От соприкосновения с воздухом тело, столетиями лежавшее непотревоженным, неожиданно превратилось в прах, и только пылинки, казавшиеся в свете факелов золотистыми, ещё плясали в воздухе».

Так римский антиквар Аугусто Яндоло рассказывает о вскрытии древней этрусской гробницы, на котором он присутствовал ещё в детстве. Описанная им сцена может служить символом этрусской цивилизации — величие, почти мгновенно обращающееся в прах…

Народ, который римляне именовали этрусками или тусками, а греки — тирренами или терсенами, сами себя называл расна или рассенами. Считается, что он появился в Италии в XI веке до н. э.Collapse )